老北京炸酱
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烹饪步骤
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步骤1/4
牛腱子肉,大葱,辣椒,切碎
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步骤2/4
油8成热,葱花,辣椒下锅爆香,炒肉到变色
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步骤3/4
放两种酱和肉一起翻遍到肉匀速上酱
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最后一步
加水200克,熬煮到粘稠,出锅即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-04-22
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