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平底锅做【糖油粑粑】的做法

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平底锅做【糖油粑粑】

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简单易做，快手早餐*^O^*

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10-30分钟

糯米粉 200g

、

清水 180g

、

红糖 20g

、

白砂糖 10g

、

热开水 20g

、

油 60g

烹饪步骤

步骤1/16 点击查看大图
准备食材
步骤2/16 点击查看大图
将糯米粉放入大碗中
步骤3/16 点击查看大图
加入清水
步骤4/16 点击查看大图
用筷子搅拌到无干粉
步骤5/16 点击查看大图
再揉成柔软的面团
步骤6/16 点击查看大图
将面团分成40g/个，搓圆压扁
步骤7/16 点击查看大图
平底锅放油，小火烧到微热
步骤8/16 点击查看大图
加入糯米粑粑慢慢煎
步骤9/16 点击查看大图
煎熟翻面，再煎反面
步骤10/16 点击查看大图
两面都熟了就出锅，将锅内的油倒出来。
步骤11/16 点击查看大图
将红糖和白糖放入碗中
步骤12/16 点击查看大图
加入热开水，搅拌溶化。
步骤13/16 点击查看大图
倒入平底锅，小火煮到起大泡
步骤14/16 点击查看大图
倒入糯米粑粑，翻转一两次，两面都挂上糖就关火。不要久煮，避免糊锅或糖变苦。
步骤15/16 点击查看大图
成品图~
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Q弹绵软，非常好吃 O(∩_∩)O

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-04-22

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