微波炉做香滑姜撞奶
前天买多了老姜,好大一包,要消灭它们,想起上次要一美女帮我打包姜撞奶,可是老板说不好打包……我又不想出门跑很远去吃,哈哈,还是自己动手做吧,好吃又放心
-
步骤1/10
点击查看大图
老姜去皮切片放料理机里打成姜蓉
-
步骤2/10
点击查看大图
把姜蓉放入保鲜袋,底部用针插几个小洞,挤出姜汁
-
步骤3/10
点击查看大图
把二十克姜汁放入碗里备用
-
步骤4/10
点击查看大图
先把120克牛奶放微波高火半分钟,拿出来加入糖,拌至糖化,再加入80克牛奶拌匀,放微波高火一分钟至牛奶温八十度左右
-
步骤5/10
点击查看大图
拿出来快速冲入姜汁中,盖上盖子十分钟,香滑的姜撞奶就做好了
-
步骤6/10
点击查看大图
细节图一
-
步骤7/10
点击查看大图
细节图二
-
步骤8/10
点击查看大图
细节图三
-
步骤9/10
点击查看大图
成品图一
-
最后一步
点击查看大图
成品图二
1.牛奶从微波炉里拿出来冲姜汁时一定要注意别烫到手了
2.冲姜汁以后一定不要去动,放十分钟
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-04-22
姜撞奶的其他做法
姜撞奶的相关分类
姜撞奶的相关推荐
-
鱼香肉丝
6476838人看过 -
微波炉鸡蛋羹
2708311人看过 -
#立冬第一补#一分钟就凝固的姜撞奶,手脚冰凉的女神收藏好
195690人看过 -
#唯有美食最粽要#姜撞奶
140010人看过 -
双皮奶
6089652人看过 -
微波炉煎蛋水波蛋懒人菜超快手
135162人看过 -
#一口新年味,全家享佳味#姜撞奶
253321人看过 -
微波炉花样做法做菜做甜品轻松拿捏
71732人看过 -
冰糖葫芦(微波炉版)
184276人看过 -
#零腹担吃夜宵#微波炉烤茄子
167507人看过 -
消耗蛋白的好办法--懒人版双皮奶做法
2056539人看过 -
#我的女神“饭”儿#红糖姜撞奶
103851人看过