清炒茭白芦笋
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绿白相间,口感清爽干净不油腻。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
芦笋放入淡盐水中浸泡10分钟,除去根部的粗皮,切段。
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步骤2/4
茭白剥去外面的皮,切成长条。
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步骤3/4
油锅烧热,放入姜片爆香捞出,然后放入芦笋段 ,翻炒几下。
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最后一步
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放入茭白条,直至茭白条变色烧熟,加盐,水淀粉勾芡,翻炒片刻即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-04-21
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