酸辣鸡爪
夏天的时候,一边追剧一边整上一碟酸辣鸡爪,那滋味别提多享受了。
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步骤1/6
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材料如图
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步骤2/6
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鸡爪剪掉指甲,一分为二
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步骤3/6
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凉水下鸡爪,放两块姜一起煮,水开后再煮几分钟(根据鸡爪大小数量定,煮熟)
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步骤4/6
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柠檬、西红柿和洋葱切小块
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步骤5/6
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鸡爪煮好后捞出用凉白开洗干净浮沫,再泡在冰水里面(这一步一定不能省,冰水冰过口感才好)
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最后一步
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所有材料混合一起,放冰箱浸泡一晚,第二天就可以开吃了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-04-21
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