家常香辣蟹
初春时节、老公吵着要吃香辣蟹、逛遍了几大市场都没有螃蟹️卖、最后买到了这种️什么名字已经忘了、但是这种蟹完全不适合做香辣蟹、里面全是籽、肉太少了、大家一定要买大飞蟹或河蟹!
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步骤1/9
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螃蟹️洗净
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步骤2/9
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大火蒸十分钟左右
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步骤3/9
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️切段、备好各种辅料
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步骤4/9
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洋葱切丝、胡萝卜切丝、芹菜切段。
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步骤5/9
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蒸好的蟹把盖子卸下来。中间切开,沾淀粉下油锅炸一下。
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步骤6/9
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葱姜蒜辣椒八角炒香
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步骤7/9
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下入麻辣烫底料
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步骤8/9
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下入螃蟹和辅料炒香
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最后一步
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放入香菜和熟的花生米
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-04-21
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