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电压力锅炖大棒骨的做法

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电压力锅炖大棒骨

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春夏换季的时候，在外面吃容易得肠炎，只能自己动手丰衣足食了ོ。

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30-60分钟 | 切墩(初级)

大棒骨两个

、

葱半根

、

蒜少许

、

姜少许

、

八角一个

、

花椒少许

、

黄豆酱三勺

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
准备好辅料。
步骤2/6 点击查看大图
大棒骨剁好，洗净，清水泡一小时
步骤3/6 点击查看大图
倒掉血水洗净棒骨，放入锅中，加凉水，没过骨头即可。加大火煮，等水开，撇去浮沫。
步骤4/6 点击查看大图
把撇去浮沫的棒骨凉水冲洗干净放入锅中，倒入开水，没过棒骨即可。放入葱段、蒜、姜片、八角、花椒、盐、黄豆酱。
步骤5/6 点击查看大图
摁下煮蹄筋档等OK就可以啦
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香喷喷的，开吃啦。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-04-21

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