板栗黑木耳骨头汤
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步骤1/8
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骨头买回来清洗干净,放清水焯血水
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步骤2/8
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煮出血水,不但去腥,还有这血血水吃多也不好,煲出来汤也靓。这些水倒掉,骨头也不行用清水清洗干净,上面有些还会粘一些
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步骤3/8
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再放入适量的清水,自己把控
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步骤4/8
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板栗买那些去壳的,回来煮开水放入板栗煮一会捞出来去掉膜,干黑木耳泡发洗净
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步骤5/8
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黑木耳和板栗加进骨头
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步骤6/8
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高压锅压半小时,用这个很快,板栗也软糯,刚开始大火煮开,然后改为小火
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步骤7/8
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半小时关火,气体没了之后,出锅,加入适量的盐
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最后一步
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是不是很诱人
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-04-21
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