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醋溜甜菜根的做法

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醋溜甜菜根

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喜欢甜菜根的颜色，红红火火的，喜庆！醋溜后更开胃。

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10~30分钟 | 切墩(初级)

甜菜根 1颗

、

醋 10g

、

生抽 5g

、

糖 3g

、

食用油 15g

、

葱段 6根

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
没有去皮前，感觉它好老，其貌不扬。其实是心里美呢！
步骤2/4 点击查看大图
去皮切丝
步骤3/4 点击查看大图
热锅倒入适量油，放入切好的甜菜根丝爆炒，加入少许生抽，醋稍微多加点好吃，可根据个人口味决定，整个过程不要超过两分钟，保持脆感！
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装盘食用

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-04-21

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