炸薯条
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因为儿子喜欢就试着做，结果还不错的，比吃外面的好多了
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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土豆切成条状，用水泡10分钟去掉一些淀粉，然后入锅焯1分钟，捞起来用干净的毛巾或厨房纸巾吸干表面水份，放入冰箱急冻冻3个钟
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步骤2/4
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油烧至70度左右下锅炸，当薯条浮起来之后再炸多一分钟
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步骤3/4
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捞起，摊凉一会，再次下锅炸多1分钟
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最后一步
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香脆的薯条出锅了，撒上点盐，抛匀就可以开吃了
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-04-21
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