曲奇，红枣与山楂曲
爱饼干爱吃的万能狮子座安少爷
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步骤1/18
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如上
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步骤2/18
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这么大一坨黄油
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步骤3/18
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材料如上
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步骤4/18
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黄油要多饼干才酥，没称过直接多黄油，打到这种状态
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步骤5/18
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糖分与黄油打均时不用刻意一个方向打，加鸡蛋加红枣
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步骤6/18
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没筛低筋面粉，多次适量加入不要让它太干或者太稠
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步骤7/18
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这种状态再加一点面粉搅拌
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步骤8/18
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直接用旁边保鲜膜包着慢慢捏了下大概
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步骤9/18
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放冰箱一会不太软，再整理固定造型放回去冻硬
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步骤10/18
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弄好的造型
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步骤11/18
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冻好后切的红枣曲奇
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步骤12/18
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山楂的略湿了些！
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步骤13/18
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烤好后
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步骤14/18
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微波炉C9（烤面包）订6分30秒，再订3分钟。等冷却
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步骤15/18
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山楂的更甜些，因为山楂原材料带了很多糖，看下图
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步骤16/18
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山楂我用的就是这样的，条条上很多白糖那种
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步骤17/18
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成品
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最后一步
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给同事们带的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-04-20
曲奇，红枣与山楂曲的其他做法
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