简版蒜蓉茄子
当你饿得饥肠辘辘的时候，有什么比快速地做一顿家常饭菜更让自己和家人高兴呢？
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步骤1/6
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茄子去蒂，洗干净。蒜头剁成蓉。
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步骤2/6
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煮饭时等饭烧开了就把茄子整一只扔进去，然后接着煮。饭熟了，茄子也蒸好了。
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步骤3/6
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茄子夹到盘里，用筷子撕开成小条状。
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步骤4/6
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跟蒜蓉、葱花拌匀。
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步骤5/6
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淋上酱油，拌一下。
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最后一步
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起锅烧开适量油，然后浇在茄子上。完成。
喜欢吃辣的可以加上辣椒圈哈，别有一番风味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-04-20
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