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红烧肉的做法

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红烧肉

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1小时以上 | 切墩(初级)

五花肉 400克

、

料酒 15毫升

、

香料

、

冰糖

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
五花肉加料酒冷水下锅煮熟，捞出沥干，锅中放油放冰糖，炒出糖色，放五花肉上糖色，加入香料翻炒下，后加水没过五花肉，放盐姜，小火炖至收汁即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-04-20

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