火龙果椰蓉包
一款甜炸少女心的面包,紫红色的液体加入面团经过烘烤后会呈现出粉嫩的色彩,很是美丽。早餐吃一个,甜蜜一整天。
-
步骤1/17
点击查看大图
红心火龙果 搅拌机打汁 过滤后 备用
-
步骤2/17
点击查看大图
所有材料除黄油外 放进面包机 和面程序20分钟
-
步骤3/17
点击查看大图
加入黄油继续揉至扩展阶段
-
步骤4/17
点击查看大图
室温发酵至两倍大(建议发酵温度28度1个小时)
-
步骤5/17
点击查看大图
内馅材料混合后平均分成9份 备用
-
步骤6/17
点击查看大图
取出发酵好的面团 排气
-
步骤7/17
点击查看大图
平均分成9分 覆盖保鲜膜在室温下醒发15分钟
-
步骤8/17
点击查看大图
取一个面团 包裹住内馅
-
步骤9/17
点击查看大图
收口朝下按扁
-
步骤10/17
点击查看大图
轻轻擀开呈牛舌状
-
步骤11/17
点击查看大图
左右对折
-
步骤12/17
点击查看大图
再向上折
-
步骤13/17
点击查看大图
从面中间切一刀 但不要把整个面团切断
-
步骤14/17
点击查看大图
翻开切面
-
步骤15/17
点击查看大图
二次发酵30分钟。(发酵温度建议35度)
-
步骤16/17
点击查看大图
烤箱提前预热160度上下火35分钟 (大概10分钟左右上面加盖锡纸)
-
最后一步
点击查看大图
紫色的面团在烘烤过后会变的粉粉嫩嫩的,出炉后晾凉至手心温度 装袋保存
烤箱温度以及时间根据自家烤箱脾气调整 在烤的过程中一定要注意观察及时加盖锡纸 。原配方来自慧绘,分享给大家。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-04-20
火龙果椰蓉包的相关分类
火龙果椰蓉包的相关推荐
-
肠仔包、椰蓉包and沙拉包
14357人看过 -
牛肉芹菜陷饺子
409438人看过 -
心形椰蓉面包#520,美食撩动TA的心!#
177167人看过 -
芹菜肉陷蒸饺
98730人看过 -
抹茶兔兔饼干
6513人看过 -
土豆饼(土豆胡萝卜丝饼)
1751105人看过 -
Hello Kitty 猫饼干
199756人看过 -
极致拉丝!超级好吃的手撕吐司面包
156621人看过 -
超好吃抹茶饼干
820537人看过 -
心形草莓椰蓉面包
83665人看过 -
柔软香甜的椰蓉面包,只需一次发酵噢~
255876人看过 -
洋葱牛肉饼【孔老师教做菜】
5650254人看过