健脾养胃辅食_养脾散蒸蛋
我们常常听中医说“脾胃不和”“脾胃虚弱”,这就是消化系统的问题了,脾这个脏腑,他通常和胃联系在一起,中医把“脾胃”当作人体后天的根本,认为所有的疾病都是从脾胃虚弱开始的。 脾主运化,饮食入胃,经过胃的腐熟后,由脾来消化吸收,将其精微部分,通过经络,上输于肺。再由心肺输布于全身,供各个器官需要。脾能统血,血液的正常运行,除了依赖心脏的推动,肝脏的调节,还要赖于脾气的统摄控制。脾的功能如此强大,那么如何来滋养我们的脾胃呢? 一直都觉得饮食疗法很重要,所以今天来讲一道具有地方特色的养脾食疗方。 养脾散是上至老人,下至小孩都能拿来养生的药散,吃法有很多,今天介绍其中一种小朋友爱吃的:养脾散蒸蛋。
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/9
点击查看大图
准备好土鸡蛋,温开水,养脾散
-
步骤2/9
点击查看大图
倒适量养脾散在温开水里,稍等一分钟左右,待养脾散都融化进水里再用筷子搅拌均匀。这步最关键的点是温开水不能太热,养脾散倒进去后不能马上搅拌,否则…自行体会吧!养脾散用量:10个月以上的小朋友才能吃2克1~3周岁:3克3~18周岁:3~5克成人及产妇:5~10克禁忌:孕妇 孕妇 孕妇不能吃!!!
-
步骤3/9
点击查看大图
养脾散搅拌均匀的样子,有吃盐巴的小宝宝建议宝妈可以在这个步骤加一丢丢盐巴进去,味道很香浓哦~
-
步骤4/9
点击查看大图
将准备好的土鸡蛋用筷子打匀备用
-
步骤5/9
点击查看大图
然后将调制均匀的养脾散液体沿着土鸡蛋的碗边慢慢倒进去,同时用筷子一边搅拌均匀,使鸡蛋液和养脾散液体充分融合,这样的蒸蛋会很香很嫩。
-
步骤6/9
点击查看大图
搅拌均匀的土鸡蛋+养脾散液体充分融合的样子
-
步骤7/9
点击查看大图
接下来这步很关键,盖上保鲜膜,然后再在保鲜膜上戳两个洞,这样可以保证蒸出来的蒸蛋没有蜂窝眼,而且口感细腻。
-
步骤8/9
点击查看大图
水烧开,架上蒸架,盖上锅盖,然后开足马力大火蒸15分钟。
-
最后一步
点击查看大图
好吧,我承认我没有很认真拍成品,因为我家宝宝已经迫不及待要吃蒸蛋了,所以就这样啦,口感手法纯靠个人摸索,婆婆领进门,精进在个人啦。吃了养脾散蒸蛋的周岁宝宝,早餐还得来一壶黑芝麻糊+馒头或者面包,是不是胃口超好的,你也可以试试哦,这是一个让宝宝健脾养胃,促进吸收,开胃口的养生辅食。
1.调制养脾散的温开水温度不能太高,否则容易结块
2.养脾散倒进去温开水需静置一分钟左右,否则也是容易结块,搅拌不均匀的结果,这样宝宝会吃到养脾散粉颗粒,口感不是很好哦
3.一定要盖保鲜膜再上蒸锅,这是没有蜂窝眼的关键
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-04-19
健脾养胃辅食_养脾散蒸蛋的其他做法
健脾养胃辅食_养脾散蒸蛋的相关分类
健脾养胃辅食_养脾散蒸蛋的相关推荐
-
养生豆浆之养胃健脾养血安神豆浆(破壁机版)
18063人看过 -
鲜肉馄饨、馄饨皮、馄饨汤底(附6种包法)
628762人看过 -
补脾糕
10396人看过 -
健脾养胃的~~山药小饼
899564人看过 -
奶茶店的爆款,黑钻奶茶,好喝到停不下来
5158511人看过 -
#开启观赛嗨吃局#我爸尝了一口,让我妈原地开店❗️❗️
132965人看过 -
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#巧克力椰蓉软曲奇
252405人看过 -
鸡蛋羹(超详细)
20577041人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
73234644人看过 -
健脾养胃清肺粥
112200人看过 -
虾仁炒西兰花
7352742人看过 -
藜麦小米南瓜粥——健脾养胃减脂粥
1716055人看过