辅食-蛋黄枣泥溶豆
宝宝十个月不吃奶粉只吃母乳,担心母乳营养不够变着法给她做点奶粉零食,自己做无添加有放心如果你家宝宝也不吃奶粉那让我们一起做起来,注:一岁以内宝宝不管是菜还是零食都不要加糖和盐,我为了给宝宝增加点味道打了点枣泥放进去
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步骤1/6
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准备食材事先称好,对了鸡蛋给大家说一下我用的是土鸡蛋,土鸡蛋蛋黄较小所以我奶粉放了十五克,而我的菜单是按普通鸡蛋给大家说的,这个一定记得哦
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步骤2/6
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找一个无水无油的盆子用电动打蛋器一直打一直打,我打了大改20分钟,知道蛋黄液有点泛白在上面写8字不会马上消失就可以了,这时候加上之前准备的枣泥打几下就ok啦
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步骤3/6
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然后把宝宝奶粉筛入蛋黄液中,用筛子是为了奶粉更细腻做出来口感好一点,然后拿刮刀像炒菜一样把奶粉拌开就可以,不要来回搅免得打好蛋黄液消泡
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步骤4/6
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烤盘铺上油纸开始挤溶豆,我没有裱花袋我用的一次性的保险袋底端剪一个很小的口挤的看着还不赖把,豆与豆之间一定留间隙,挤完上面都会有个小尖尖,告诉大家可以沾点凉水按一下塑形
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步骤5/6
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烤箱110度预热五分钟,然后放溶豆110°烤10分钟就可以啦,每个烤箱都不一样,建议在旁边看着时时根据烤箱调整一下温度
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最后一步
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做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-04-19
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