咖啡可可饼干
这款小饼干是咖啡和可可的组合。咖啡的味道香醇浓郁和可可的浓郁香气,饼干吃起来口感酥脆。
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步骤1/10
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牛奶在微波炉中火微20秒,倒入15克速溶咖啡。
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步骤2/10
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搅拌均匀
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步骤3/10
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室温融化的黄油和糖粉倒入盆中,用打蛋液打至融合(没有用电动打蛋器)
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步骤4/10
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再慢慢倒入咖啡搅拌均匀
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步骤5/10
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筛入低筋面粉
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步骤6/10
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筛入可可粉
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步骤7/10
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用刮刀搅拌成面团
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步骤8/10
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用5克左右的面团搓成橄榄球类似的小饼干,放入烤盘(做了35个)烤箱160度预热10分钟,放入饼干烤15分钟即可,具体时间要根据自己家的烤箱适当调整。
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步骤9/10
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成品图,萌萌哒的小饼干好可爱。
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最后一步
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咖啡可可饼干配一杯咖啡,不错的下午
喜欢甜的朋友可以适当多加一些糖
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-04-19
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