抖音鸡爪
这是最近抖音上特别火的抖音鸡爪,看着很有食欲,味道也好吃,做好后发了朋友圈很多人都找我要教程,所以我就写在这里啦!但是由于第一次做,开始不知道味道如何,没有拍做的时候的照片,就用文字来表达吧!
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步骤1/4
把鸡爪分成几块,冷水下锅,开了后把上面飘起来的一层泡沫打掉,鸡爪煮至手阔以轻轻掐烂即可捞出放入冷水中洗干净
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步骤2/4
在洗好的鸡爪中加入适量的凉白开,凉白开稍微盖过鸡爪即可,然后放入盐,老抽,醋,鸡精,蜂蜜搅拌均匀试一下味道,觉得刚刚好了再添加切好的青红辣椒,香菜,柠檬和辣椒油搅拌均匀用保鲜袋封好,12个小时后就可以食用了
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步骤3/4
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这是刚刚把所有东西放齐的样子,是不是感觉口水快流出来啦
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最后一步
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12个小时到啦,阔以开动啦,夸张一点说,好吃到飞起来✌✌
这道菜是酸辣味的,简直就是看剧必备小零食,所有的调料阔以根据自己的口味来添加,比如不喜欢吃香菜的阔以改为芹菜,不喜欢吃醋的阔以少放一点,不喜欢吃辣椒就适量减少,毕竟每个人的口味不一样,但是味道我就不敢保证了哈,也许更好吃也不一定
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-04-19
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