槐花麦饭
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步骤1/14
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买来槐花挺新鲜
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步骤2/14
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将叶和梗摘出,这可是细活
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步骤3/14
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用盐水浸泡一会儿,分离杂质然后用滤网盆清洗干净并滤水
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步骤4/14
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加面适量,多了会干,少了槐花会散,充分拌匀
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蒸锅提前烧开水,加上笼布
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步骤6/14
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将拌匀的槐花码上笼,上面也盖上笼布,盖锅盖中火蒸3-5分钟
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期间准备料碗
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步骤8/14
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加入蒜泥、香醋、生抽、盐、香油、油泼辣子、香葱和泰椒成料汁
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时间到了,开锅盖
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盛盆
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空口吃清香清爽
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取一小碗,放入槐花麦饭,浇上料汁
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步骤13/14
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拌匀均匀重口味的
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最后一步
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小馋食光*出品
1.、槐花味苦,性平,无毒,具有清热、凉血、止血、轻营养健康的快手早餐降压的功效
2、槐花性凉,所以平常脾胃虚寒的人不宜多食用
3、料汁的蒜如果用热油泼一下会更香
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-04-18 · 陕西省
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