手把手教你做蓝莓乳酪软欧包
哈哈哈 现在不忙啦 咱们前几天做的都是草莓草莓和草莓 快到小假期了 咱们来“搞点事情”吧!今天终于闲下来了 就给你们脑洞大开做了一款蓝莓面包 味道真心是不错 非常值得一试 接下来 我就来手把手教会你这款超好吃的面包吧
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步骤1/13
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做老面:高筋面粉、水、酵母混合均匀,盖保鲜膜室温发酵2小时后放入冰箱冷藏一夜。
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后油法将面团揉至完全阶段。
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放面包机里发酵至两倍大。
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面团排气分隔成两份,盖保鲜膜松弛30分钟。
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只做奶酪
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面团擀开,翻面压薄底边,抹入奶酪馅。
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卷起 封好口
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排入烤盘
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放入烤箱二次发酵1小时
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发酵完成后 表面抹蛋液
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表面撒高筋面粉
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给面包剪口
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最后一步
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放入预热好的烤箱烘烤
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-04-18
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