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爆炒脆膳

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鳝鱼也就是我们说的长鱼 含有惊人的维生素A 维生素A可以增进视力 促进皮膜的新陈代谢 同时鳝鱼中还富含DHA和卵磷脂 有健脑的功效 促进肝细胞的活化和再生 增强肝功能 从而有效降低脂肪肝等疾病的患病率
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烹饪步骤
小贴士

1 长鱼丝裹生粉时可以将生粉长鱼丝放入塑料袋中,这样比较均匀 2 炸长鱼丝时油里可以撒些盐,防止油四溅 3 长鱼丝复炸一次外脆里嫩,更加酥脆

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2018-04-18

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