蒜蓉丝瓜蒸粉丝
广东的天气开始热了。做蒸菜是特别适合的，简单方便。加上这个菜低脂美味。这个时候吃最适合不过了
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步骤1/6
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准备食材。粉丝也有讲究的，要买到龙口绿豆粉才会有清爽的口感。蒸出来不会变成一坨。丝瓜最好就是嫩的。这样会更好吃(｢･ω･)｢嘿。
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步骤2/6
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粉丝用热水泡软。发现软后及时捞起，丝瓜去皮切段。
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步骤3/6
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酱是这道菜的灵魂。蒜头剁碎，用油爆一下，让香气更醇厚。加上适量的好油，生抽，还有黑胡椒粉。再用一点点盐调味。不需要多。这样就可以了
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步骤4/6
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把酱铺在瓜上。
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步骤5/6
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水开了上锅蒸。要根据你丝瓜的大小确定时间。熟透了就好了。
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最后一步
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简单美味的菜就好了。吃的时候把粉丝翻拌一下。超级美味的低卡菜。美味简单没负担。
胡椒粉我个人做菜很喜欢的。提鲜。不喜欢可以不放哦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-04-18
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