肉类解冻不用愁，三招还你小鲜肉！
冷冻肉类的解冻看似简单，其实讲究很多。如何避免、减少细菌的滋生？如何最大程度还原肉的鲜嫩口感和营养？我们教你三种正确的方法，冻肉变回小鲜肉！
-
步骤1/5
点击查看大图
将冻肉移置冷藏室，静置12小时以上自然解冻
-
步骤2/5
点击查看大图
冻肉用保鲜袋密封，放入冷水中，每隔20分钟换一次水，直至完全解冻
-
步骤3/5
点击查看大图
冻肉用保鲜袋密封，置于铝制品之间，室温静置20～40分钟即可
-
步骤4/5
点击查看大图
小贴士：1. 以上方法适用于多数肉类，解冻后应尽快食用，不宜反复冷冻、解冻2. 室温自然解冻：耗时长，易滋生细菌
-
最后一步
点击查看大图
小贴士：3. 热水解冻：易化冻不均，影响口感4. 微波加热解冻：易局部受热过度，使肉失去水分5. 裹上面衣的冻肉无需提前解冻，可直接用低温油中火慢炸
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-04-18
肉类解冻不用愁，三招还你小鲜肉！的相关分类
肉类解冻不用愁，三招还你小鲜肉！的相关推荐
-
一学就会——可乐鸡翅
77367115人看过 -
#肉食主义狂欢# 开胃下饭的番茄土豆炖牛腩，牛肉软烂入味
3074974人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
73629035人看过 -
#秋天怎么吃#糖醋里脊
3471830人看过 -
#做道懒人菜，轻松享假期#洋葱炒鸡蛋
7475719人看过 -
秋冬季润肺营养汤～白萝卜排骨汤
182104人看过 -
番茄土豆炖牛腩
47372633人看过 -
辣椒炒肉
6582721人看过 -
红烧鸡翅根
4708580人看过 -
超完美比例蛋挞液 堪比kfc 简单快手超嫩滑早餐下午茶
67645546人看过 -
超美味的油焖大虾
21779834人看过 -
荷兰豆炒火腿｜标准的减脂营养餐#秋日养生这样吃#
171717人看过
