葱葱孜芹芝肥牛
【664】4.17 这是一个葱葱肥牛香不辣 青青孜芹撒芝麻的故事……是的又开始一本正经瞎说八道了
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步骤1/24
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提前从冷冻掰几根肥牛,挪到冷藏化下冻,顺手拿两片吐司,不拿也行,煮锅米饭?
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认真给菜们统一下队形
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吐司切成自己喜欢的样子
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扔到烧热淋了些油的锅里煎一下
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小火慢慢煎……并且时不时给它翻翻面
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步骤6/24
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全部煎干煎脆就可以关火扒拉出去了,还请各位不要细数到底少了几根吧给点面子谢谢了
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步骤7/24
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再开一下火,把芹菜扔进去,划拉香了关火扒拉出去
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步骤8/24
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再开火热热锅,倒油扔肥牛
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步骤9/24
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中小火慢慢煎变色了扔一大半洋葱
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步骤10/24
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随便扒拉两下,闻到洋葱香了扔葱
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咔咔扒拉匀,根据肥牛出息程度加料酒
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继续扒拉到锅里看不到啥料酒,根据个人口味加酱油
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步骤13/24
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搅和匀了扔剩下的洋葱,根据个人口味加些孜然粉辣椒面,直接加烧烤料也是可以的,顺手撒上些白糖
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步骤14/24
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扒拉匀扒拉香了扔芹菜
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步骤15/24
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一脸兴奋的翻滚两下就可以关火啦
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步骤16/24
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就不要跟我似的,多余把之前收拾好的吐司扔进去扒拉了
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步骤17/24
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好不容易煎脆的,直接往盛好撒了把芝麻的菜旁边一摆就行
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步骤18/24
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进锅秒软图啥呢?换成坚强的老油条大约还能试一试
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步骤19/24
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礼貌性瞅两眼就可以吃啦
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步骤20/24
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来,张嘴~
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步骤21/24
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菜们水脆微甜有肉香,肥牛带股烤肉味儿
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步骤22/24
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咸香微甜带一丢丢辣,偶尔还能吃到一粒嗷嗷香的熟芝麻
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步骤23/24
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下饭下酒,都hin优秀(大概吧
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最后一步
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走了哟,明天见~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-04-17
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