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槐花麦饭的做法

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槐花麦饭

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想妈妈的味道

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10-30分钟 | 切墩(初级)

槐花一箩

、

麦粉一小碗

、

盐适量

、

蒜一头

、

食用油适量

、

油辣子

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
半开的槐花，捡去枝头等洗干净.空去水，多控一会，我用厨房纸捏了几下快速去除水
步骤2/4 点击查看大图
滴几滴色拉油，然后拌面搅开，差不多每一个槐花都有面粉了，上锅蒸十分钟，期间调料
步骤3/4 点击查看大图
蒜捣烂，放入碗，加入凉拌汁醋油泼辣子，一个人口味爱酸醋多爱辣辣多.
最后一步点击查看大图
浇上调好的汁，开吃啦、可以放凉吃也可以热吃

小贴士

1⃣️半开的槐花 2⃣️洗完后控水再拌面。不然面要加好多不好吃 3⃣️调料就根据自己口味啦啥香菇酱都可以

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-04-17

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