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香辣萝卜干(腌制)

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利丽0

小时候喜欢留在奶奶家吃饭，因为奶奶每年年底都会腌制她拿手的萝卜干，吃饭的时候来上一小碟，无比满足，
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   配菜(中级)
萝卜干 100克
、
小红辣椒 若干
、
盐 适量
、
油 少许
、
酱油 1汤匙
、
鸡粉 少许
、
白糖 少许
、
大蒜 少许
、
生姜 少许
、
家里自制辣椒面 5勺
、
酒符 100ml
烹饪步骤
小贴士

注：自制湖南特产，加微信查看更多dll361716899 1萝卜条尽量用干子点的. 2泡的时候用凉开水. 3滤制酒符: 把糯米酒滤去其糟，取其酒符

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-04-17

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