酸辣爽口水晶萝卜
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步骤1/7
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准备一个白萝卜去皮
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步骤2/7
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然后用刮皮器把萝卜刮成一条条水晶片
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步骤3/7
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就像这样
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步骤4/7
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刮完以后撒上少于的盐,把萝卜里面的水份杀掉,十分钟就可以了,捏掉多余的水份
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步骤5/7
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生姜三片,冰糖,小米辣切丁,泡椒切丁,花椒粒,
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步骤6/7
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倒入保鲜盒中,然后加少于的白醋,加泡椒水,加少于的高度白酒
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最后一步
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带一次性手套拌匀,超级薄,晶莹剔透的,盖上盖子,放入冰箱冷藏24小时就可以吃了哦,酸辣爽口,下酒好菜
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-04-17
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