蒜台炒腊肉
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腊肉是自己宰,自己熏。非常香。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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1. 腊肉放水里煮一分钟 2.红椒斜着切 3.蒜台切2cm长 4. 蒜瓣拍碎一下不用切
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步骤2/4
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锅里放一点点食用油, 扁香蒜瓣,接着放辣椒翻遍几下,接着放入腊肉,炒出油,再放蒜台,不停地炒动一两分钟。
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步骤3/4
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放一点点点食盐,腊肉有点咸 。出锅前放鸡精。喜欢吃辣味的可以放点辣椒粉。
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最后一步
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搞定。色香味俱全。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-04-17
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