椰子冻
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烹饪步骤
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步骤1/4
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选择一个嫩点的椰青,椰汁留100毫升就行了,然后把椰子壳里的椰肉用勺子弄出来,放到榨汁机里榨成汁
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步骤2/4
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倒入一盒牛奶、一袋吉利丁粉、椰汁倒入锅中,加点糖搅拌均匀,小火煮,搅拌至吉利丁粉融化
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步骤3/4
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倒入之前准备好的椰子壳中,冷却后封上保鲜膜,放入冰箱保鲜
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最后一步
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入口即化的椰子冻就做好了
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-04-16
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