火爆肥肠
全家人都特别爱吃肥肠
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步骤1/8
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锅里加水放入洗干净的肥肠,加姜料酒大葱煮之筷子轻松插透,捞出放凉切圈
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步骤2/8
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酸萝卜切片
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步骤3/8
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泡椒小米椒切段
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步骤4/8
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锅里不放油先把酸萝卜炒干水分盛出备用
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步骤5/8
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锅里不放油把切好的肥肠炒干水分,炒出油盛出
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步骤6/8
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锅里放油烧热,放花椒,肥肠,小米椒泡椒炒香
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步骤7/8
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放酸萝卜,蒜苗,生抽老抽,盐,十三香辣椒粉翻炒均匀
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最后一步
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装盘,出锅
封面是上一次做的肥肠,只需把酸萝卜换成酸豆角加点青红椒即可,做法一样
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-04-16
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