秘制香辣牛肉酱
吃货眼中的一块鲜牛肉,它有无数种可能,让我们一起探寻它的美味.
-
步骤1/15
点击查看大图
牛肉掉水去血去腥
-
步骤2/15
点击查看大图
捞出切成小块,我切的大概一厘米左右,切好准备待用
-
步骤3/15
点击查看大图
小米椒块,我用了绿线椒和小米椒,色彩会比较好,并且绿线椒不是那么的辣,适合不太能吃辣的,切好准备待用
-
步骤4/15
点击查看大图
蒜和姜切碎,准备待用
-
步骤5/15
点击查看大图
花生擀碎
-
步骤6/15
点击查看大图
锅里热油,放入花椒麻椒,炸出香味后捞出
-
步骤7/15
点击查看大图
放入切好的牛肉粒
-
步骤8/15
点击查看大图
炸至金黄色,肉粒此时已缩小
-
步骤9/15
点击查看大图
放入备好的蒜和姜
-
步骤10/15
点击查看大图
放入小米椒
-
步骤11/15
点击查看大图
加入豆豉
-
步骤12/15
点击查看大图
加入花生碎,黑芝麻,此时锅里的香味足以让你流口水
-
步骤13/15
点击查看大图
加入适量老抽后,均匀搅拌大概10分钟
-
步骤14/15
点击查看大图
这个颜色就差不多啦,准备出锅
-
最后一步
点击查看大图
放在保鲜碗里面,香味扑鼻,可拌面,拌饭,夹饼等等等.........快来一起做一下吧,打开你的味蕾,享受生活乐趣
切切切,主要是累手,做法很简单的,可以尝试,干净卫生没有香精
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-04-15
香辣牛肉酱的其他做法
香辣牛肉酱的相关分类
香辣牛肉酱的相关推荐
-
香辣牛肉酱
317450人看过 -
香辣牛肉酱
7455人看过 -
香辣牛肉酱
14084人看过 -
香辣牛肉酱
10749人看过 -
值得收录在家常食谱里的灵魂酱料~秘制香辣牛肉酱
36577人看过 -
香辣牛肉酱
361981人看过 -
香辣牛肉辣酱
23824人看过 -
香辣牛肉酱
7446人看过 -
香辣牛肉酱
12163人看过 -
清蒸大闸蟹绝配的蟹醋#立冬第一补#
16423人看过 -
脆皮五花肉
3831人看过 -
4款地方风味灵魂火锅蘸料!涮起来!
10290人看过