芹菜炒鸡蛋干
小罗同学从小最爱的鸡蛋干和特别不爱的芹菜完美结合之后让她慢慢接受了芹菜的味道,作为一个小女孩多吃点粗纤维食物还是很有好处的。
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步骤1/9
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准备食材
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步骤2/9
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芹菜切斜刀,鸡蛋干切适量大小
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步骤3/9
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锅中放油
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步骤4/9
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热锅凉油,倒入芹菜翻炒几下,芹菜变为翠绿色
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步骤5/9
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加入鸡蛋干翻炒
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步骤6/9
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加入适量生抽,翻炒均匀
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步骤7/9
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加入适量的盐翻炒
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步骤8/9
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烹入适量米醋,翻炒均匀后加入鸡粉即可
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最后一步
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起锅
这道菜比较快手,简单,所以也没什么特别注意的地方,但是因为生抽就已经有咸味了,盐少放,当然如果口味重可以按照个人喜好来。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-04-15
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