芋头饭
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去广东吃过一次芋头饭,被惊艳到了!以前吃芋头要么是蒸,蒸熟沾糖吃,要么是炸,炸了以后放入糖浆,又香又甜!偶然吃到芋头饭,才知道这种咸鲜的味道,可以直击灵魂!
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烹饪步骤
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步骤1/5
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油热后加入腌肉翻炒,也可以放入腊肠或者五花肉等,煸炒至透明即可
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步骤2/5
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倒入芋头翻炒,翻炒至表面有些焦黄
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步骤3/5
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加入适量生抽,翻炒一分钟左右
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步骤4/5
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将翻炒好的芋头倒入电饭煲中,大米跟水的量跟平时蒸米饭的比例相同即可
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最后一步
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咸鲜的芋头饭出锅了
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-04-15
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