焦糖爆米花
简单好做，想吃可以不用出去买了，而且自己做的比较甜哟
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步骤1/4
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平底锅加油，下玉米粒翻遍，中小火，油的用量和图片差不多就可以了，我用的是花生油，因为我没黄油，哈哈，其实什么油都可以啦
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步骤2/4
第二步没来得及拍照中小火翻炒，直到有一两个玉米爆开的时候马上盖上锅盖，不时晃动锅，让受热均匀，我用的是厚底平底锅，所以受热均匀一些，厚底的锅也比较保温，做起来也更容易一些爆好后就离火，放一边，盖子先不打开，保温
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步骤3/4
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第三步，炒糖浆用另一个锅里放小半碗水，四勺糖，少许油，中小火熬煮糖水，不停搅拌，直到糖浆变成泡沫样就马上放入爆好的爆米花，爆米花是温着的，更容易和糖浆混合，翻炒均匀就可以吃了
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最后一步
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每一个都甜甜的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-04-15
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