虾仁蔬菜饼
虾含有丰富的蛋白质，营养价值很高，其肉质和鱼一样松软，易消化，但又无腥味和骨刺，同时含有丰富的矿物质如钙、磷、铁等，鲜虾蔬菜饼既营养又美味且易消化非常适合宝宝。
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步骤1/11
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准备好食材
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虾仁用牙签去除虾线。
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葱切段、姜切丝，加少许温水，调成葱姜水备用。
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步骤4/11
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虾仁洗净剁碎，加少许胡椒粉，葱姜水撹拌均匀。
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步骤5/11
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胡萝卜切丝，西兰花切小朵一起焯水。
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步骤6/11
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捞出分别切碎，用手挤干水分。
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步骤7/11
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把切好的胡萝卜和西兰花碎一起放入虾仁碎碗中搅拌均匀。
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步骤8/11
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打入一个鸡蛋。
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步骤9/11
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朝一个方向不停的搅拌均匀。
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步骤10/11
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锅中抹一层薄薄的油，取适量虾仁蔬菜碎摊成圆饼，煎至两面金黄即可。
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最后一步
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成品～
蔬菜可根据自己喜爱随意搭配，西兰花和胡萝卜切碎后一定要挤干水分，否则糊很难成形。
适合12M+宝宝食用。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-04-15
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