是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
清炖狮子头的做法 点击查看大图

清炖狮子头

浏览 1.1万 · 收藏 45
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

komine310
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
猪五花肉 250g
、
小香葱 2棵
、
玉米淀粉 30-40g
、
小油菜芯 5棵
、
姜 10-15g
、
盐 5-10g
、
白胡椒粉 5g
、
水 80g
烹饪步骤
小贴士

一定要摔打上劲，否则肉圆会裂，不成形。拌的肉酱中是不加淀粉（保证纯正口感），不加黄酒（葱姜汁和胡椒粉足以去肉腥味，加黄酒会串味），成品口感入口即化。汤清澈，满满的肉香味

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-04-15

换个做法

清炖狮子头的其他做法

清炖狮子头的相关分类

棒棒糖 糖葫芦 冬笋 雪花酥 冰糖葫芦 羊肉汤 更多

清炖狮子头的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许