肉丝炒豆芽的做法

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肉丝炒豆芽

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其实吃来吃去还是喜欢最最平凡的家常菜

“营养是健康的起点”
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10-30分钟 | 切墩(初级)

豆芽适量

、

猪瘦肉一块

、

胡萝卜一段

、

葱适量

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
瘦肉切细丝，可以在解冻至半硬的时候切，这样比较好切
步骤2/12 点击查看大图
豆芽洗净控干水分
步骤3/12 点击查看大图
胡萝卜切丝
步骤4/12 点击查看大图
葱切沫或者段都可以
步骤5/12 点击查看大图
热锅凉油下肉丝翻炒至断生然后盛出
步骤6/12 点击查看大图
重新放油，下葱花爆香
步骤7/12 点击查看大图
下豆芽和胡萝卜翻炒至豆芽稍微变软，然后加入肉丝一起翻炒
步骤8/12 点击查看大图
加1-2勺生抽
步骤9/12 点击查看大图
加适量盐，继续翻炒会出水，调中小火，盖锅盖焖一会儿，到汤汁收的差不多，蔬菜断生就可以了
步骤10/12 点击查看大图
很简单的家常菜
步骤11/12 点击查看大图
吃起来特别有家的感觉
最后一步点击查看大图
熨帖人心的家常味

步骤4/12

展开全部12个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-04-14

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