“最”简单的排骨汤
基本上是弄到锅里就不用管啦。
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步骤1/5
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排骨洗净泡半个小时
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步骤2/5
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烧开水煮三分钟,然后捞出来凉水冲洗干净
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步骤3/5
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土豆滚刀切块,然后用水泡起来,去去里面的淀粉。
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步骤4/5
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姜切块,葱切断,
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最后一步
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水开了把排骨倒进去,煮一个小时,然后把姜块,葱断一起放进去,中间用勺子把排骨煮出来的血沫撇干净,到最后的十五分钟把土豆倒进去,土豆不用煮太久,要不然就不好喝了。
就是煮的时候一定要把煮出来的血沫给撇干净
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发布于 2018-04-14
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