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豆角土豆排骨的做法

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豆角土豆排骨

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30~60分钟 | 切墩(初级)

土豆

、

豆角

、

葱

、

姜

、

大料

、

老抽

、

海天豆瓣酱

、

鸡精

、

料酒

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
豆角掰断土豆切块从切断姜切片
步骤2/8 点击查看大图
排骨焯水
步骤3/8 点击查看大图
热锅凉油葱姜大料爆香
步骤4/8 点击查看大图
加入排骨翻炒
步骤5/8 点击查看大图
加老抽或者红烧汁
步骤6/8 点击查看大图
加土豆豆角翻炒炒至豆角略微变色
步骤7/8 点击查看大图
加豆瓣酱料酒翻炒
最后一步点击查看大图
加开水没过菜大火煮开小火40分钟出锅前加入鸡精（我没加盐口轻可酌情添加）

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-04-14

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