土豆鸡蛋饼
土豆鸡蛋饼， 土豆这样做着吃，连米饭都省了~ 无意之间在微博上看到的，就试试做了下，过程图是借用微博上的，做的时候忘记拍照片了，做法简单，也方便，挺好吃的
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步骤1/8
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1.土豆洗净去皮，切丝(越细越长越好)
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步骤2/8
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2.切好的土豆丝放在大一点的容器里面，加葱花
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步骤3/8
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3.加一勺盐，一勺胡椒粉，面粉搅拌。
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步骤4/8
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4.搅拌均匀。
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步骤5/8
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5.做成一个个鸟窝的形状。
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步骤6/8
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6.每个鸟窝里打一个鸡蛋，开小火煎，煎至鸡蛋稍微定型
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步骤7/8
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7.再翻面煎，煎至双面都熟，即可。
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最后一步
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8.两面金黄酥脆，非常好吃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-04-14
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