香辣孜然豆腐的做法

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香辣孜然豆腐

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街头烧烤味~最近爱上了孜然，凡是干锅的孜然味的都是超级好吃。拿起着当零食吃~

食材清单加入采购清单

北豆腐 1块

、

郫县豆瓣酱 1勺

、

酱油 1勺

、

料酒 1勺

、

孜然粉 1勺

、

孜然粒 1勺

、

白糖 1茶匙

、

胡椒粉 1茶匙

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
豆腐切成薄片
步骤2/11 点击查看大图
平底锅放少许油，下入豆腐
步骤3/11 点击查看大图
煎至双面金黄
步骤4/11 点击查看大图
盛出备用
步骤5/11 点击查看大图
另起锅，热锅冷油，下豆瓣酱，炒出红油
步骤6/11 点击查看大图
加入豆腐，
步骤7/11 点击查看大图
酱油，料酒
步骤8/11 点击查看大图
在加入剩余调味料，炒匀
步骤9/11 点击查看大图
翻炒均匀即可
步骤10/11 点击查看大图
成品
最后一步点击查看大图
成品

步骤4/11

展开全部11个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-04-13

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