艾糍粑
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烹饪步骤
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步骤1/5
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艾草洗净、开水过一下、
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步骤2/5
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艾草捞出沥干、剁碎、放入搅拌机加水搅拌
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步骤3/5
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糯米粉、艾草汁加一点碱、搅拌均匀、倒入刷过一层油的大碗再铺上一次保鲜膜、放入蒸锅中蒸
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步骤4/5
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准备糖粉、我用糖狮子敲碎、用搅拌机搅拌、把蒸好的糍粑在糖粉翻滚
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最后一步
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将蒸熟的糍粑跟糖翻滚后剪成小块、艾草的清香合二为一,好吃
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-04-13
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