自制土豆宽粉
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步骤1/11
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准备一百克土豆淀粉加60克凉水化开，搅拌均匀
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步骤2/11
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备用
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步骤3/11
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锅中一碗水烧开，慢慢的倒入淀粉湖，一边倒下边搅拌
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步骤4/11
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搅拌成透明状，盛出
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步骤5/11
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放入器具中加一个鸡蛋清
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步骤6/11
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然后往碗中加干的土豆淀粉，活成面团
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步骤7/11
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一直加到面团不粘手。多揉，揉均匀，
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步骤8/11
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擀成片状
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步骤9/11
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切成宽条，多宽自己决定
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步骤10/11
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水开下锅，煮熟捞出，过凉水
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最后一步
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完成，吃火锅，吃酸辣粉自己决定哈
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-04-13
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