自制桑椹酱
最近做菜比较多,所以给大家更新的也比较多,刚好最近桑椹旺季,本想做草莓酱粉粉的超好看,但是现在草莓不新鲜了
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步骤1/7
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桑椹洗净去蒂沥干水分(记得带手套)
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步骤2/7
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摘了一半发现洗不掉,所以一定要带手套啊
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步骤3/7
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先用一部分小一点的冰糖腌制一下(白糖也是可以的)
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步骤4/7
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直接下锅大火熬制冰糖融化桑椹水分熬出,要不停搅拌,不然容易粘锅!熬制泥状就可以关火,等待晾凉!
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步骤5/7
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准备一个玻璃罐洗干净
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步骤6/7
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完全冷却之后装罐,就可以放冰箱了(我的玻璃罐都是醪糟吃完留下的,标签拆掉还是好看的!所以不要扔掉,很实用的)
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最后一步
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好了!早上吃面包就不用买酱了!嗯,我想做个双皮奶了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-04-13
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