红糖荷包蛋
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步骤1/6
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准备鸡蛋,锅中热水烧到6成热打入鸡蛋,不要等水开,不然鸡蛋下锅就开花了!打鸡蛋的时候低一点
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步骤2/6
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等鸡蛋变色后轻轻用铲子翻面,新手的话最好用不粘锅
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步骤3/6
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准备一块红糖和醪糟(忘了拍醪糟)加入锅中煮至红糖融化再大火五分钟左右熟透就可以起锅了!
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步骤4/6
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成品!
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步骤5/6
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这是生了宝宝月子里煮的,加了芝麻小汤圆(月子里我吃了15个,还有小汤圆,哈哈哈!)
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最后一步
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成品(喜欢糖心的话,煮的时间可以短一点)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-04-12
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