蒜蓉粉丝蒸象拔蚌、扇贝
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食材清单
加入采购清单
30–60分钟
| 切墩(初级)
小象拔蚌
若干
、
独蒜
10个左右
、
粉丝
1 小捆
、
葱
2条
、
小米椒
适量
、
蚝油
适量
、
盐
2勺
、
生抽
适量
、
味精
1勺
、
扇贝
若干
烹饪步骤
-
步骤1/6
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象拔蚌买的时候叫老板杀好,回家之后把沙洗干净备用
-
步骤2/6
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漏了一些过程照片,反正就是食材准备齐全后,把蒜个小米椒剁碎加入蚝油 生抽 味精 盐调和均匀(如图)
-
步骤3/6
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锅里烧开水,一小捆粉丝煮三分钟捞出冷水冲一下,以免成坨!然后用剪刀剪短到自己想要的长度
步骤4/6
展开全部6个步骤
发布于 2018-04-12
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