炸茨菰片：香脆小零食
浏览 49566 · 收藏 512
将做法保存到手机
薯片人见人爱，一吃就停不下来。今天我们换种食材，炸一炸，不用任何调味，脆脆的口感，回味甘甜，比薯片还好吃。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
1000克茨菰洗净、削皮，刨2毫米薄片；
-
步骤2/5
点击查看大图
风干一两小时，去除水分；
-
步骤3/5
点击查看大图
热锅倒花生油，烧到四五成热，把茨菰片分拨下锅；
-
步骤4/5
点击查看大图
一次炸五六十片，中火差不多炸4-5分钟，期间不时搅动；
-
最后一步
点击查看大图
等炸至金黄、周围没有小气泡了，捞出沥油，放凉再吃，口感更脆。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-04-12
换个做法
炸茨菰片的其他做法
炸茨菰片的相关分类
炸茨菰片的相关推荐
-
酱爆豆角丝～比肉还好吃的家常菜
25465848人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯，做法巨简单
11517246人看过 -
#打工人的健康餐#快手早餐，简单营养的韭菜鸡蛋饼
235343人看过 -
韭菜鸡蛋水饺
13720217人看过 -
家常韭菜饼
265886人看过 -
韭菜饺子
701862人看过 -
北方小吃韭菜饼
258139人看过 -
韭菜鸡蛋春卷—馄饨皮版
7553320人看过 -
超美味的韭菜鸡蛋粉条饺子
6762人看过 -
#我们约饭吧#粉丝韭菜饼
104409人看过 -
#我的养生日常-远离秋燥#早餐这么吃~韭菜饼
461686人看过 -
鸡蛋韭菜饼
1406035人看过
