花生芝麻肥牛菇
【658】4.11 这是一个突如其来清库存 煎香加料撒果仁的故事……被春风里的大太阳黄了个措手不及
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步骤1/18
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提前掰几根肥牛挪到冷藏化化冻,拿几朵香菇,泡好的干香菇或者新鲜的各种菇都挺好
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步骤2/18
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切成自己喜欢的样子,比如类似粗条的厚片片?顺手切点儿葱姜蒜
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步骤3/18
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锅烧热倒油,稍微一温扔……不不不,是码肥牛,小心温柔很怕被崩那种
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步骤4/18
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中小火慢慢煎变色了给它翻个面
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步骤5/18
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继续煎到全变色了扔菇,请大胆往油多的地方扔不要怕
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步骤6/18
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慢慢把菇煎干煎香,记得时不时扒拉两下
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步骤7/18
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瞅着没啥问题了扔葱姜蒜
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步骤8/18
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随便扒拉两下,闻着香味儿了根据个人口味加些糖盐胡椒粉
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步骤9/18
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(忍住喷嚏)给它努力扒拉匀,根据个人口味加生抽
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步骤10/18
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咔咔扒拉匀了撒上些果仁碎,花生芝麻核桃啥的都挺好
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步骤11/18
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随便扒拉两下就可以关火啦~
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步骤12/18
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盛出来,再(稍显做作的)补点儿(用处不大但也是有的)熟芝麻花生碎
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步骤13/18
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近距离感受下油润润的菇跟肥牛就可以吃啦
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步骤14/18
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来,张嘴~
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步骤15/18
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今天的我……怕是缺碗面条,也可能是缺张大饼(望天
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步骤16/18
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嗷嗷香,一时之间想不出具体该咋形容的香,当零食吃也不是不行的香(小小声
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步骤17/18
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不说了我还有事先溜一步,请各位透过黄光努力感受下吧谢谢了
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最后一步
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走了哟,明天见~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-04-11
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