【空气炸锅版】吐司香肠鸡蛋卷
我对早餐要求蛮高的,不但要有土司,有蛋,还要有香气四溢的烤香肠。 所以这个超级快手的土司香肠鸡蛋卷,送给和我一样需要工作养娃儿但又对生活充满斗志的宝妈主妇们。 这么一根吃下去,该有的营养都有了。 再搭配上一杯纯纯的热牛奶,简直就是星级标准的自制早餐。 吃早餐,不但要好吃,也要颜值。 份量:1人份
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/14
点击查看大图
先将所有的材料都准备好,土司可以自己做也可以用市售的。
-
步骤2/14
点击查看大图
鸡蛋里加入少许的细砂糖会让蛋液发甜好吃一些,用筷子拌匀。
-
步骤3/14
点击查看大图
土司片切去四边,切去的边儿不要丢掉,沾上剩下的鸡蛋液用180度烤12分钟左右就是好吃的面包干了。
-
步骤4/14
点击查看大图
用擀面杖将土司来回擀压几下,压薄,这是为了包卷的时候土司不会裂开
-
步骤5/14
点击查看大图
先在土司上刷一层鸡蛋液。
-
步骤6/14
点击查看大图
之后包入一根台式香肠或者其他香肠,从上而下卷起来。
-
步骤7/14
点击查看大图
这是三个都卷好的样子,一定要把底边包紧压实以免散开
-
步骤8/14
点击查看大图
然后将土司卷放进蛋液里均匀的裹上一层后放在一边备用。这道空气炸锅菜谱在婶子的新书 轻松做150道空气炸锅创意美食 里哦~
-
步骤9/14
点击查看大图
土司卷可以用空气炸锅、烤箱,不粘煎锅来做。用炸锅和烤箱的,记得要提前涂一层薄油,这样鸡蛋液才不会黏在表面不好拿。
-
步骤10/14
点击查看大图
将土司卷放进炸锅里,或者是烤箱内。
-
步骤11/14
点击查看大图
表面再撒点黑白芝麻装饰,有花生或者杏仁片的也可以代替。
-
步骤12/14
点击查看大图
之后用180度,烤8分钟左右即可。烤箱的话需要烤10分钟左右,用不粘平底锅的,就加少许油两面煎熟吧。
-
步骤13/14
点击查看大图
烤好的土司卷用夹子拿出即可。拍一个用炸蓝烤的土司卷底部图,很好拿,一点都不粘锅。倒好咖啡或牛奶,摆到好看的盘子里。
-
最后一步
点击查看大图
表面再挤一点番茄酱就可以吃啦。一口咬下去,脆脆的土司混合着烤的香气扑鼻的香肠。还有营养丰富的脆蛋皮外壳,真是三个瞬间就清盘了。只是简单的土司+鸡蛋+香肠,稍微用点心思,就可以搭配出宝宝和大人都爱吃的元气早餐了咔嚓一口咬下去,心满意足啊。
1、土司片最好擀的薄一些,这样包的时候才不会裂的太厉害。
2、包裹的香肠以自己口味选择,我觉得有点甜的台式香肠最好吃。
3、因为面包卷裹了不少的鸡蛋液,鸡蛋液在遇热凝固后后特别容易粘底。所以最好用带不粘涂层的炸锅炸蓝或者是平底锅来做,用烤箱的话需要提前铺锡纸,再涂一层薄油。
4、烤制时间以上色即变成金黄色即可,别烤煳了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-04-11
吐司香肠的相关分类
吐司香肠的相关推荐
-
「空气炸锅冷冻吐司」一周早餐不重样
205147人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
5815681人看过 -
空气炸锅烤红薯
2347387人看过 -
#花10分钟,做一道菜!# 油焖茭白
13796589人看过 -
#养生打卡#减脂餐~包菜鸡蛋
970941人看过 -
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#红薯烤鸡蛋
244834人看过 -
空气炸锅也能成功复刻的松软吐司免揉版
163875人看过 -
空气炸锅美食|10分钟就能搞定的早餐蒜香吐司你要来几块呀
54748人看过 -
零失败空气炸锅|手抓饼版苹果派
457850人看过 -
油酥葱油饼
16293847人看过 -
蔬菜吐司|空气炸锅美食
24960人看过 -
#女神野餐记# 空气炸锅版吐司披萨
250519人看过