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煎酿青椒

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10~30分钟   |   切墩(初级)
肉沫 半斤
、
青辣椒 8个
、
油 适量
、
鸡精 半勺
、
酱油 一勺
、
盐 适量
、
料酒 半勺
、
老抽 半勺
、
水淀粉 2勺
、
葱 2棵
烹饪步骤
小贴士

1.辣椒也可以不用切开。把头部切断不要扔，直接用小勺子把里面掏干净装肉，再盖上头部， 2.直接上锅蒸15分钟！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-04-11

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